高端香米品牌—从化香米“稻本香”如何突围？
2022-02-22 18:20:42   来源：中国消费新闻网   作者：   评论：0 点击：

　　无论岁月如何流转，中国人始终没有丢弃祖先流传下的饮食习惯，而是把“米饭情结”演绎得更加深刻。即使在饮食种类多样化的今天，不管日料西餐、烧烤小吃如何纷繁闪耀，我们的生活中总少不了一碗香喷喷的米饭。

　　随着国人生活品质的提升，大米已经进入了品牌细分时代，高端大米市场规模呈现百亿量级，定位高端香米品牌的“稻本香”如何实现突围？

　　对标国际，树立中国品牌自信

　　“中国人的饭碗任何时候都要牢牢端在自己手上” “要依靠自己保口粮”。

　　民为国基，谷为民命。70年来，在中国共 产党领导下，中国人民从“吃不饱”到“吃得饱”，依靠自身力量端牢自己的饭碗。今天，国内优质香米一度被泰国香米垄断，从化香米“稻本香”正是为了把优质香米的饭碗牢牢端到中国人自己手中，敢于对标国际进口香米，树立中国香米的品牌自信。

　　凭借地理优势打造高端大米

　　广州从化被称为“北回归线上的明珠”“广州后花园”，北纬23.5°线从这里穿过，拥有温带的雨水和热带的阳光，水资源丰沛，广州水源地——流溪河自北而南奔流直下，滋润整个从化大地。这里自然条件适宜，空气温润清洁，水稻种植历史悠久，更积累了深厚的稻作经验和文化，是香米的天然产地。

　　广州和稻丰农业科技发展有限公司依托从化得天独厚的生态地理优势，建成珠三角省级现代农业产业园，打造2000亩香米示范性基地，引进华南农业大学优质水稻品种选育，推行“公司+合作社+农户”、“一二三产业融合发展”的经营模式，逐步实现从化香米“稻本香”绿色化、智能化、标准化、高端化生产。

产业园沙盘图，纵览产业布局全貌

　　坚持绿色生产 点亮中国名牌

　　从化香米“稻本香”香米坚持绿色生产种植，全程严把“三关”:

　　一是品种关，稻种源自华南农业大学专家团队研发的“香稻增香关键技术”，研发成果整体达到国际领先水平，不仅显著提高稻米的香气，而且香米硒含量达到了国家富硒米标准，保证了优质水稻生产。

　　二是生产加工关，针对水稻种植各环节时间节点，实行全程机械化栽培生产。在加工环节，上线5台水稻自动化烘干机将稻谷的水分烘干至13.5%左右，保证香米达到优质的口感。

　　三是科技关，用大数据、云计算等先进技术进行对育苗、灌溉、病虫害防治、施肥等进行检测管控，以科技手段支撑水稻生产进程。

　　从化香米“稻本香”产出的香米粒型细长，无心腹白、外观品质好，饭香软，饭味浓，是作为高档米加工的好品种。

　　结语

　　从化香米“稻本香”品牌的建设，是中国高端香米品质过硬的自信表现，更代表着中国香米的品牌自信，未来，品牌方将着力打造标杆，以品牌引领本地从化香米产业发展，打造外有口碑、内有底蕴的中国高端香米品牌。